Hovězí guláš z kližky
2,5 h
Dušení
4 porce
Suroviny
- 800 g hovězí kližky Koupit →
- 3 cibule
- 2 lžíce sladké papriky
- 2 stroužky česneku
- Sůl, kmín, majoránka
Postup
-
Kližku nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno.
-
Cibuli osmahneme dozlatova, přidáme papriku a maso.
-
Podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou 2 hodiny doměkka.
-
Dochutíme kmínem, solí a majoránkou, podáváme s knedlíkem.